Król Polskiej kuchni czylii .....Ziemniak I Wielki 😉 był przez dwa ostatnie dni bohaterem na lekcjach przyrody.
Mali detektywi z klas 4 odkryli, że ziemniaki to nie tylko frytki i chipsy, ale można je znaleźc np w postaci skrobi również w sosach grzybowych, ciastkach- biszkoptach czy też kisielu i budyniu👀
Po tych szokujących wieściach 😄 ustaliliśmy które gatunki ziemniaka rosną lokalnie, a które przybywają do nas z odległych zakątków świata.
Była okazja porozmawiać o śladzie węglowym i o wpływie kuchni i tego czy kupujemy produkty lokalne czy te z dalekich stron- na nasz klimat i zdrowie.
Poznanie historii ziemniaka pozwoliło nam jeszcze bardziej docenić zasługi króla Jana III Sobieskiego, którego pomnik często mijamy przejeżdżając przez Gdańsk Główny.
Było też o kaloriach i wartościach odżywczych- już wiemy, że bilans kaloryczny jak to w matematyce zawsze musi się zgadzac.
Na koniec stworzyliśmy wspólnie niesamowite historie obrazkowe z pogranicza komedii i science fiction z odrobiną horroru🙈w myśl zasady "Nie ma złych pomysłów" m.in o Frytkach Celebrytkach, Szalonych Batatach i Ziemniakach oraz o Ziemniaku Irysie.
Wszystko dobre, co się dobrze kończy i tak też było w naszych wspólnie tworzonych historiach😅
Jak w dobrym filmie na koniec sezonu 1 :) bohaterowie uratowali planetę.
W tym roku szkolnym kontynuujemy udział w programie WWF Dieta przyjazna planecie.
Zaczynamy od celebrowania Dnia Ziemiaka, który jest królem polskiej kuchni.
Perę faktów o ziemniakach:
Kalorie: 80-90 kcal/100g
Składniki odżywcze:witamina C (zdrowe kości zęby i dzięsła, pomaga w leczeniu infekcji i stanów zapalnych), potas (prawidłowa praca serca i nerwów) , żelazo i witaminę B6.
Znane jest 4 tysięcy odmian tego warzywa. Najbardziej popularne to: białe ziemniaki, czerwone ziemniaki oraz żółte ziemniaki.
W niedojrzałych (zielone cbulwy) ziemniakach lub ich pędach występuje SOLANINA.Jej spożycie powoduje poważne zatrucie, którego objawy to m.in. zaburzenia żołądkowo-jelitowe, zawroty głowy, a w ciężkich przypadkach także napad drgawek i śpiączka. Aby uchronić się przed zatruciem solaniną, należy spożywać tylko dojrzałe i świeże warzywa.
Czytaj więcej na: https://zdrowietvn.pl/a/czym-jest-solanina-i-gdzie-wystepuje-jakie-sa-objawy-zatrucia-ta-substancja?utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=paste
W jaki sposób do nas "przywędrował" , jakie są jego wartości odżywcze, jak wpływa na nasze zdrowie i w jaki sposób jest wykorzystywany w różnych regionach Polski będziemy rozmawiać na lekcjach.
Wspaniałe
domy dla dziko źyjących
jeży
i owadów wykonane przez Was właśnie zostały dostarczone do
organizatora konkursu "Bezpieczny owaDOM" czyli 4LO / ZSO5
oraz CEB w Gdańsku.
Wyniki
konkursu zostaną ogłoszone 25 października.
Brawo
dla Was za aktywność na rzecz bezpieczeństwa ekologicznego.
Trzymamy kciuki!!!
.jpg)
